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コ ンビ二の仕事『基本編』 商 品陳列/補充
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お客がいないときには・・・

商品の陳列・補充についてです。

レジだけがコンビ二の仕事ではありません。

商品が売れればまた、その分の商品を
店頭に並べることも大事なお仕事です。

まず、お客さんが買って行ったあとには、
商品の棚に空きが出てきます。

それをきれいに整理していきましょう!
並べるときに気を付けるのは、
商品名・ラベル等が正面に向くように並べてください。

それと補充についてですが、
一度に店頭に並べることができる商品の数は限られています。

そこで、ストックが少なくなってきたら
奥から商品をもってきて、棚に追加するのです。

注意するのは、今並んでいる商品の奥に補充してください。
手前に補充してしまうと奥の商品がいれかわらずに
古くなってしまうからです。